Παστουρμάς και Σουτζούκι: Γευστική Εισαγωγή
Ο παστουρμάς και το σουτζούκια αποτελούν δύο εμβληματικές απολαυστικές παρασκευές της ελληνικής γαστρονομίας . Πρόκειται για αποξηραμένα αλλαντικά χοιρινής καταγωγής που διαθέτουν έντονη γεύση και αρώματα . Ο παστουρμάς συνήθως τρώγεται με πατάτες , ενώ το σουτζούκια συνδυάζεται ιδανικά με τυριά